Wat we doen
Co-creatie
Een van de kernwaarden van het foodlab is co-creatie. U komt met uw idee en concept en Maxime stelt zijn professionele kennis als product developer ter beschikking voor de verdere prototypering van uw product of start-up. Daarnaast betekent co-creatie ook het uitbouwen van een netwerk en een platform.
​
Testkeuken
Bij Proef draait het om proeven en testen, voor zowel concept als prototype. Gebruik de testkeuken om de ontwikkeling van uw product te versnellen. De keuken bevat de nieuwste apparatuur, zoals een ultrason, een rotavap, een roner, een centrifuge, een vriesdroger, fermentatie-materialen en meetapparatuur.
​
MVP
Ben je een start-up op zoek naar funding of een bedrijf op zoek naar inspiratie en product betrokkenheid?
Je eerste ‘klant’ is soms niet wie je denkt. De tijden veranderen. Je eerste klant is misschien wel een investeerder of je board/departement. Elevator pitches zijn zo 2022. Wij introduceren de ‘Elevator Bite’. Een Minimal Viable Product of prototype spurt om je eerste klant te doen snacken naar meer. Contacteer ons voor meer details.
​
Food incubator
Een bedrijf opstarten kan een enorme uitdaging zijn zonder de kennis, de ervaring, de ruimte en een netwerk. Hierbij kan Proef een belangrijke rol spelen als food incubator. Proef begeleidt start-ups en bedrijven van A tot Z om hun bedrijf of product succesvol te lanceren.
Research & Prototyping
Om de route to market sneller te laten verlopen, richt Proef zich ook op R&D en in het bijzonder op het versnellen van het proces van prototypering. De one-stop shop benadering van Proef biedt leden de mogelijkheid om hun product efficient en optimaal te ontwikkelen.
Taste & learn events
De testkeuken van het foodlab is volledig aangepast om tastings en quali tests te organiseren. Proef voorziet de guinea-pigs of co-makers en u ontvangt de feedback die u nodig heeft om uw product te optimaliseren.